Il gusto delle cose - Film (2023)

Eugénie e il Gourmet Dodin collaborano da vent'anni in cucina e finiscono con l'avvicinarsi. Non lo si può stroncare del tutto, vista la cura nella ricostruzione dell'epoca e la bravura assodata dei due maturi protagonisti; quanto al resto, si passerebbe pure sopra a una fotografia modesta, se la trama ne valesse la pena; ma così non è, purtroppo. La pellicola segue infatti la moda iniziata grazie ad alcune produzioni tv di mescolare amore e arti culinarie; potrebbe anche andare bene, se però non ci si concentrasse fino allo stress solo sul secondo aspetto (come invece accade qui).

I pregi (pochi) della pellicola risiedono nella recitazione e nella bella fotografia; per il resto siamo davanti a 135' pieni di nulla, se non di "cibo" (cotto, mangiato e come argomento di conversazione). Assai poco per salvare la pellicola, ma forse abbastanza per destare l'attenzione in chi segue con piacere tutte le trasmissioni televisive che si occupano di cucina. La durata è sicuramente eccessiva (forse la metà del tempo sarebbe già stato troppo), visto che della trama praticamente non se ne trova traccia.

Il rapporto sentimental-culinario tra un celebre gastronomo, liberamente ispirato alla figura di Savarin, e la talentuosa cuoca che da 20  anni cucina per lui dovrebbe essere il perno su cui poggia quest'opera impaginata con cura e interpretata con professionalità ma che dà l'impressione di assistere non tanto a un film quanto a una puntata di masterchef: si prepara cibo, si mangia cibo, si parla di cibo quasi ininterrottamente per oltre due ore e, a meno di non essere molto appassionati all'argomento, si arriva alla fine con un senso di indigestione. Un raffinato distillato di noia.