Curiosità su Carne di struzzo - Spettacolo teatrale (1994)

Questa seconda edizione dello spettacolo Carne di struzzo di Adriano Vianello ha un specie di fil rouge con il Festival di Sanremo: da una parte Francesco Salvi, che pochi mesi prima della messinscena consumò la sua (a oggi) ultima partecipazione alla kermesse con il divertente brano "Statento" e, dall'altra, la graziosa Carolina Salomè (una delle attrici), che il 24 novembre 1994 partecipò a Sanremo giovani, una trasmissione che selezionava le nuove proposte che sarebbero poi andate a cantare a Sanremo 1995. Andò per lei male e fu quindi una fugace passerella canterina senza ritorno. Cantò la cover di "Le notti di maggio" (Fiorella Mannoia). Pippo Baudo, conduttore della trasmissione, la presenta come attrice e legge la sua biografia artistica comunicando al pubblico che Carolina ha partecipato alla pièce (e relativo film) Volevamo essere gli U2; inoltre dice che proprio in quei giorni era in scena lo spettacolo con Francesco Salvi Carne di struzzo (in realtà terminato da qualche giorno).

Ecco una rara immagine in cui Pippo Baudo presenta Carolina Salomè a Sanremo giovani: